Овощи: Чеснок сушеный, Аллегро-Специи, Россия
Очередная приправа и на этот раз это сушеный чеснок, из России - пакетик 10 грамм стоит 100 тенге... это 17 российских рублей. Дорого или нет? Посмотрим...
Рассмотрим упаковку снаружи
Пакет сделан из пленки, полиамидной, наверное... Пакет маленький, а содержимого вообще немного... едва ли на одну четверть он заполнен... Как оформлен пакет, вы можете видеть на фото. Сверху значок - Эстетика вкуса. 100% NATURAL. Чеснок сушеный, для птицы, мяса, грибов, овощей. 10 грамм.
На обратной стороне пакета информация мелким шрифтом и на нескольких языках - русском, казахском, грузинском, армянском и белорусском. Чеснок добавляют в первые и вторые блюда из мяса, птицы, грибов, морепродуктов и овощей. Его используют в качестве ингредиента к салатным заправкам, соусам и подливам, а также в приготовлении гарнира.
Овощи сушеные: чеснок. Возможно присутствие следов глютеносодержащих злаков, яиц, сои, сельдерея, кунжута, орехов, молока (лактоза), горчицы. Срок годности 36 месяцев. Изготовитель: ООО "Аллегро-Специи", Россия, г. Саратов, улица Арбатская, 28. Изготовлено по заказу ООО "Саратов-Лавр" - адрес тот же... какое-то жонглирование компаниями из одного места.
Распечатываем пакетик и зачерпываем ложечкой немного содержимого... это светлые маленькие гранулы, желтоватого оттенка, с характерным запахом сушеного чеснока.
Пробуем в деле - добавлял в суп и в макароны с подливой, неплохо. Слабенько так, легонько. Правда вкус и аромат совершенно другие. Сильно отличается от того, если добавить свежий накрошенный чеснок.
Вывод: в общем и целом приправа "Чеснок сушеный" от компании "Аллегро-Специи" неплохая, но слабенькая. Она сильно отличается от свежего чеснока. Она к тому же и дорогая. Нужно это вам или нет - сами решайте. Покупка обычного чеснока лучше - это мое мнение.
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
2021 г.