Перебирая всякую всячину, нашел в глубине кухонного шкафа банку консервированного зеленого горошка - изготовлен 15 июня 2017 года... а срок годности - 4 года. Надо использовать!
Осмотрим горошек снаружи
Разумеется, я уже не помню, сколько он тогда стоил... сейчас такая баночка стоит 450-500 тенге (~85 российских рублей). Внешне - стандартные консервы. Сверху краской нанесена дата производства. Бумажная этикетка... если ее снять, увидим вдавленные канавки по кругу - типа ребра жесткости.
На этикетке логотип Corrado Quality. Горошек зеленый. Не содержит ГМО. Потом идет такая информация: Консервы натуральные "Горошек зеленый" из мозговых сортов. Стерилизованный. Состав: горох овощной свежий, очищенная вода, сахар, соль. Условия хранения... После вскрытия банки хранить не более 1 суток. Объем 425 мл, вес НЕТТО 400 грамм, масса основного продукта 240 грамм. Первый сорт. ГОСТ Р 54050-2010.
Указана пищевая и энергетическая ценность.
Производитель: ООО "Консервное предприятие Русское Поле - Албаши", Россия, Краснодарский край, Каневской район, станица Новоминская, улица Советская 24.
Открываем и пробуем
Вскрываем консерву. Внутри все как обычно - горошек в жидкости...
Достаем немного и смотрим - все хорошо. Попадаются отдельные слезшие "шкурки" с горошин... Но в целом, все отлично. Запах типичный, для консервированного горошка - мне нравится.
Пробуем на вкус - не твердый и не мягкий, так называемая "золотая серединка". И это очень неплохо. То же самое и про соль можно сказать. Этот горошек прекрасно подходит к салату Оливье. Ну и к другим салатам и блюдам. Его можно и так есть... Но я так его не люблю, я приготовил из него суп - все получилось хорошо.
Вывод: зеленый горошек Corrado продукт годный, хороший. Мне понравился.
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
2021 год