Даринан - хлеб формовой

Честные отзывы и впечатления...

Хлеб хлебу рознь!

 

Хлеб основа нашей пищи и это без пафоса и патетики. Увы, далеко не всегда нынешний хлеб можно назвать хорошим, а зачастую нельзя назвать и доступным... Но сейчас несколько иной образец.

Вот такой "кирпичик" хлеба весом ~500 грамм стоит у нас в Алматы 71 тенге (лето 2023 года, сейчас он стоит за 150 тенге) - его можно купить в супермаркетах Тоймарт.

Социальный хлеб

Сейчас в моде понятие "социально значимые продукты", но это вовсе не означает, что продукты под этими надписями всегда доступны по цене социально уязвимым слоям населения. Данный хлеб - исключение, его цена не меняется очень долго.

Даринан - хлеб формовой из Алматы, отзыв, социальный

Он упакован в пленку. Это позволяет, и сохранить хлеб дольше, и в условиях пандемии защищает покупателей от возможного заражения.

Даринан хлебопекарня - хлеб формовой, что это такое и ассортимент

На пленке изображен такой логотип - Даринан пекарня 2019. Производитель ТОО "Даринан", Алматы, ул. Немировича-Данченко, 24. Срок хранения 72 часа...

Даринан хлеб дрожжевой формовой, состав, цена, срок годности, где купить

Еще есть наклейка: хлеб формовой. Состав: мука 1 с. сахар, соль, дрожжи, вода, масло растительное... Вес, увы, не обозначен.

Пробуем хлеб

как упакован Даринан социальный хлеб формовой, кирпич, самый дешевый

Распечатываем пакет - он закрывается вот такой полоской пластик или еще что? На нем отпечатана дата изготовления, в данном случае 27.04.2021

Даринан хлеб формовой пробуем на вкус, что это такое

Сама булка хлеба... красивая и аппетитная. Есть своеобразный аромат... Корочка мягкая.

Даринан - хлеб формовой, отзыв и впечатление, хороший и доступный хлеб

Разрезаем хлеб, видим его цвет внутри и структуру. Пробуем на вкус. Хлеб отличается от стандартных "кирпичей" - чувствуется подсолнечное масло, и некоторые другие моменты. Мне, лично мне, это нравится, но не знаю как другим.

Необходимое дополнение: со времен апреля прошло достаточно много времени... этот отзыв я пишу 31.12.2021 года - а фотографии той поры... Цена осталась прежней, но качество хлеба снизилось. Он стал более "серым", видимо в ход пошла мука более низкого сорта... что неудивительно, другие производители уже пару раз поднимали цену на свою продукцию, а Даринан пока держится. Приходится как-то выкручиваться.

Дополнение от 27.07.2023: Сообщение от Элина: Здравствуйте, покупала хлеб «Даринан», на следующий день утром середина хлеба испортилось, липкие, как-будто сырое, с неприятным запахом.

Михаил Дмитриенко
Алма-Ата