Есть бичпакеты для народа, а есть бичпакеты для господ, сегодняшний наш гость занимает среднее социальное положение. Он далеко не самый дешевый, но ему далеко до дорогих, которые простой люд не в состоянии себе позволить.
Итак, это Доширак Плюс со вкусом говядины - лапша быстрого приготовления. Что значит Плюс - я не знаю, так и не узнал - наверное, просто красивое слово, по мнению маркетологов... Вес нетто 105 грамм, цена 200-250 тенге = 36-45 рублей...
Сверху все затянуто красной пленкой, смотрим, что на ней можно интересного почерпнуть. Лицевая сторона, здесь как всегда замануха - фотография какой-то лапши с огромными кусками мяса, конечно выдумка. Затем написано: Доширак классика жанра, Plus + и еще - внутри майонезный соус. Указан вес - 105 грамм. Витамины... Вкус говядины... пропечатана дата изготовления.
С одного бока мы можем познакомиться с составом. Лапша: пшеничная мука в/с, масло растительное, пищевая добавка загуститель (крахмал ацетилированный), соль, пищевая добавка эмульгатор "К-300А" (соевое масло, эмульгатор Е322), клейковина, комплексная пищевая добавка стабилизатор "Премикс" (E501i, E412, E452i), приправы смешанные (сахар, экстракт дрожжей, растительный протеин, лук, порошок соевого соуса), порошок сушеная ламинария, лук сушеный. Состав соуса: вода питьевая, растительное масло, загуститель E1422, сахар, соль, пищевая добавка - стабилизатор "Хамульсион" (сухой яичный желток, соль, гуаровая камедь, ксантановая камедь, мальтодекстрин), регулятор кислотности - уксусная кислота, ароматизатор "горчица", краситель - каротины, консерванты сорбат калия, бензоат натрия, антиокислители: аскорбиновая кислота, Е385. Состав бульон-приправы: бульонная основа (перец красный и черный, соевый соус, молочная сыворотка, мальтодекстрин, порошок овощного бульона, чеснок, соевая паста, порошок бульона из говядины, масло красного перца, ароматизатор "говядина", экстракт паприки), соль, усилитель вкуса и аромата - Е621, сахар, глюкоза, витаминный комплекс "Валитек-7". Приправа из сушеных овощей: соевый текстурат, кукуруза, лук, морковь, сушеные водоросли (хлопья).
Тут информация о пищевой ценности и немного красивых слов о майонезном соусе.
А здесь данные по содержанию витаминов и минералов. А также указание по хранению. Срок годности - 9 месяцев.
Способ приготовления - он стандартный. Затем опять самореклама. И наконец, изготовитель: ООО "Доширак Коя", Россия, Московская область, Раменский район, поселок совхоза "Раменское".
Эта лапша имеет уже готовую миску - одноразовую посуду. Снимаем сверху защитную пленку - вот он контейнер из пенопласта с пластиковой крышкой...
Снимаем крышку. Внутри все уложено горочкой.
Это: пакетик с майонезным соусом, два пакетика - бульонная основа и овощи. В отдельном пакетике пластмассовая вилка.
Выкладываем содержимое пакетиков: майонезный соус полупрозрачная густая масса, чувствуется запах чеснока.
Брикет лапши - стандартная и ничем не примечательная.
Заливаем как положено кипятком, минут через пять смотрим. Лапша чуть-чуть разбухла. Конечно, использовать пластмассовую вилку не стоит. Она неудобная.
Пробуем Доширак Плюс со вкусом говядины!
Начнем с запаха - он хороший, аппетитный, но обычный, как и у прочих подобных продуктов. Сама лапша - вкус хороший, не разлазиться. Даже жестковата - ей 5 минут маловато. Бульон с овощами и майонезом. Все это перемешалось, и понять, кто есть кто невозможно. Итак, запах чеснока от майонеза улетучился. Овощи набухли и дали свои ароматы и вкус. Первое - бульон очень насыщенный и острый, конечно не очень-очень острый. Но ощутимо жгучий. Кто любит менее острое, может заливать кипятком почти вдвое больше - не испортите!
Вред или польза?
Теперь об пресловутом вреде подобных продуктов. Конечно, если ими только и питаться, беды не избежать. Это случится гораздо раньше, чем вы думаете. Но время от времени кушать такое можно. Данная лапша Доширак не оставила после себя неприятных последствий, хотя я имею достаточно неприятные хронические заболевания ЖКТ. Но здесь может быть просто стечение обстоятельств.
Вердикт по лапше БП
На мой вкус - хороший продукт. Однако его оценка - менее тройки. Потому что цена высокая. За эти деньги можно взять 3-4 обычных пакета, и они в сумме окажутся и вкусными и намного сытнее. Цена - если кто не в курсе - это самая главная характеристика любого товара!
Если непредвзято сравнивать эту лапшу быстрого приготовления с прочими, то здесь цена выше из-за пенопластового корытца, пластиковой крышки и абсолютно бесполезной пластмассовой вилки. Все остальное обычное, штатное, как и у прочих. 100 лишних тенге за одноразовый мусор переплачивать, да еще и засорять им экологию? Нет. Хоть этот продукт и вкусный, но покупать его я больше не буду, мои доходы этого не позволяют!
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
2021 год
Doshirak Plus with beef flavor
There are packs for the people, and there are packs for gentlemen, our guest today occupies an average social position. It is far from the cheapest, but it is far from expensive, which ordinary people cannot afford.
So, this is Doshirak Plus with beef flavor - instant noodles. What does Plus mean - I don't know, I never found out - probably just a beautiful word, according to marketers ... Net weight 105 grams, price 200-250 tenge = 36-45 rubles ...
Above, everything is covered with red tape, let's see what you can learn from it. The front side, here, as always, is a tempting - a photograph of some noodles with huge pieces of meat, of course a fiction. Then it is written: Doshirak is a classic of the genre, Plus + and more - mayonnaise sauce inside. The indicated weight is 105 grams. Vitamins ... Beef flavor ... date of manufacture is stamped.
From one side, we can get acquainted with the composition. Noodles: premium wheat flour, vegetable oil, food additive thickener (acetylated starch), salt, food additive emulsifier "K-300A" (soybean oil, emulsifier E322), gluten, complex food additive, stabilizer "Premix" (E501i, E412 , E452i), mixed seasonings (sugar, yeast extract, vegetable protein, onion, soy sauce powder), dried kelp powder, dried onion. Sauce composition: drinking water, vegetable oil, thickener E1422, sugar, salt, food additive - stabilizer "Hamulsion" (dry egg yolk, salt, guar gum, xanthan gum, maltodextrin), acidity regulator - acetic acid, mustard flavor, dye - carotenes, preservatives potassium sorbate, sodium benzoate, antioxidants: ascorbic acid, E385. Condiment broth composition: broth base (red and black pepper, soy sauce, milk whey, maltodextrin, vegetable broth powder, garlic, soy paste, beef broth powder, red pepper oil, beef flavor, paprika extract), salt, intensifier of taste and aroma - E621, sugar, glucose, vitamin complex "Valitek-7". Dried vegetable seasoning: soy texturate, corn, onions, carrots, dried seaweed (flakes).
Here's nutritional information and some nice words about mayonnaise sauce.
And here is the data on the content of vitamins and minerals. As well as instructions for storage. The shelf life is 9 months.
The cooking method is standard. Then again self-promotion. And finally, the manufacturer: LLC "Doshirak Koya", Russia, Moscow region, Ramenskoye district, village of the state farm "Ramenskoye".
These noodles have a ready-made bowl - disposable dishes. Remove the protective film from above - here it is a foam container with a plastic lid ...
Remove the cover. Inside, everything is stacked in a pea.
These are: a bag with mayonnaise sauce, two bags - a broth base and vegetables. In a separate bag, a plastic fork.
We spread the contents of the sachets: the mayonnaise sauce is a translucent thick mass, the smell of garlic is felt.
The noodle briquette is standard and unremarkable.
Pour boiling water as it should, after about five minutes we look. The noodles are slightly swollen. Of course, you shouldn't use a plastic plug. She's uncomfortable.
Trying Doshirak Plus with beef flavor!
Let's start with the smell - it's good, mouth-watering, but ordinary, like other similar products. The noodles themselves - the taste is good, do not fall apart. Even a bit harsh - 5 minutes is not enough for her. Broth with vegetables and mayonnaise. All this is mixed up, and it is impossible to understand who is who. So the garlic smell from the mayonnaise is gone. The vegetables swelled and gave their aromas and flavors. First, the broth is very rich and spicy, of course not very, very spicy. But palpably burning. Whoever loves less spicy can pour boiling water almost twice as much - do not spoil it!
A good product for my taste. However, his rating is less than three. Because the price is high. For this money, you can take 3-4 regular packages, and in total they will turn out to be both tasty and much more satisfying. Price - if someone does not know - this is the most important characteristic of any product!
If you unbiasedly compare this instant noodles with others, then here the price is higher due to the foam trough, plastic lid and completely useless plastic fork. Everything else is normal, regular, like the others. To overpay 100 extra tenge for disposable garbage, and even litter the environment with it? No. Although this product is delicious, I will not buy it again, my income does not allow it!
Mikhail Dmitrienko
Alma-Ata
2021 year