Что-то в консервной банке...
Эта консервная банка у меня лежит четвертый год, если не дольше... Все сроки хранения вышли... Настала пора открыть и попробовать!
Непонятное изделие
Обычного типа стальная консервная банка. Сверху нанесен логотип - надпись iчня в овале...
На лицевой стороне, на этикетке тот же логотип и название - Ириска. Продукт пищевой растительный сгущенный с сахаром вареный. 8,5% жирность. 370 грамм.
На обратной стороне есть больше информации. Состав: сахар белый (44,7%), вода питьевая, растительный жир, рисовая мука, изолят соевого белка, соевая мука, стабилизационная система (Е401, Е407, Е415), ароматизатор "Сгущенное молоко", лимонная кислота, консервант Е202, краситель (Е160, Е171). Производитель: Частное акционерное общество "Ичнянский молочно-консервный комбинат", Украина, Черниговская область, город Ичня, ул. Вишневая, 4.
Откроем, рискнем?
Вскрываем банку рабоче-крестьянским методом - ножом.
Открываем... но это не так просто! Внутри густая субстанция! Она крепко держит крышку...
Но применив силу, открываем. Видим коричневую блестящую густую пасту... Приятный конфетный аромат...
Вкус - отличный! Сладкое и вообще... на кусочек батона намазываем и с чаем! Одним словом - хороший продукт, был... Несмотря на то, что срок годности закончился пару лет назад...
Информация к размышлению: этот комбинат создан на базе советского предприятия - Ичнянского завода продтоваров, который был основан в 1958 году. Его не стоит путать с Ичнянским заводом сухого молока и масла, основанным в 1965 году. Оба предприятия после 1991 года попали в частные лапки капитала... Что с ними сегодня - неизвестно, военные действия могут и не пощадить производство... Увы.
Никогда не был сладкоежкой, вообще к сладкому равнодушен, но… люблю чай пить, а с чем-нибудь вкусненьким – и подавно!
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
06.07.2022