Балт-Фиш плюс Килька в томате

Килька в томатном соусе - эти консервы всегда были самые дешевые и весьма популярные в народе. Но вот в наши времена все изменилось, теперь "кильку в томатном соусе" выпускают десятки, если не сотни самых разных компаний. И далеко не всегда она может по качеству сравнится с той самой - с советской...

Сегодня мы познакомимся с такими консервами - сделано в России... но по заказу казахстанской сети супермаркетов Magnum, под торговой маркой "Всё в дом".

Внешний осмотр

Внешне ничего особенного: металлическая банка, сверху крышка с ключом. Стандартная блестящая этикетка...

С этикеткой немного неудачно - на фото она получалась, но попытка ее отсканировать дала вот такой не самый удачный результат - блестящая этикетка... увы.

На ней мы видим логотип торговой марки Всё в дом. Тексты на русском и казахском: Килька в томатном соусе. Масса НЕТТО 240 грамм. Полное наименование: Килька балтийская (шпрот) неразделанная обжаренная в томатном соусе, рыбные консервы, стерилизованные. Состав: килька балтийская (шпрот) неразделанная, томатный соус (вода, томатная паста, сахар, мука пшеничная, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное, уксусная кислота - регулятор кислотности, лук свежий). Срок годности 30 месяцев. Вскрытую консерву хранить не более 24 часов. Изготовлено ООО "Балт-Фиш плюс", Россия, Псковская область, деревня Щиглицы.

Вскрываем консервы

Итак, открываем банку консервов. Что называется тянем-потянем... но осторожно! У меня эта алюминиевая "чека" оторвалась, и пришлось открывать варварским способом...

Внутри мы видим вот такую характерную картину: мелкая рыбешка, с головами и хвостами, с кишками и прочим в какой-то красной субстанции... Запах есть, но его трудно назвать аппетитным. Он скорее нейтральный - томатный и рыбный, плюс какие-то специи... о которых в составе не сказано ничего.

Пробуем кильку в томатном соусе... нет, зря я это сделал! Продукт плохой! Конечно, заставить себя съесть все это можно - но зачем? Рыба горьковатая и с неприятным привкусом, вероятно сырье было замороженное. Томатный соус вообще не съедобный. Одним словом - пришлось отдать уличным кошкам. И вот здесь - они оценили и мигом слопали все, вылизали банку до блеска.

Конечно, это уже хорошо - хоть как-то пригодилась. Но, эта килька в томатном соусе продается в Магнуме (Алматы) по цене чуть меньше 500 тенге! Слишком дорого для кошачьих консервов!

Всё в дом

Торговая сеть Magnum Cash&Carry с некоторых пор использует собственную торговую марку "Всё в дом" - примерно года четыре (с 2019 года), насколько я помню. Разумеется, сам Магнум ничего не производит, идет договор непосредственно с производителем. Который выпускает часть своей серийной продукции для Магнума - отличие в упаковке, вернее надписях на ней. Здесь присутствует этот логотип, обязательно текст на русском и казахском, указание, что продукция изготовлена по заказу Magnum Cash&Carry.

Как правило, продукция под этой ТМ несколько дешевле аналогов под "родными" брендами. Иногда весьма дешевле! Иногда до 30-40% ниже... Например, эта же килька от Балт-Фиш плюс под их собственным именем стоит порядка 650-700 тенге.

Несомненно, эта затея Магнума с такой "народной" торговой маркой затея удачная, но... Злоупотреблять не стоит. Компания Балт-Фиш плюс имеет слишком много негативных отзывов, в 90 случаях из 100 их ругают (вероятно, 10 оставшихся - это руководство компании само себя хвалит)...

Магнум в погоне за "самым-пресамым дешевым" перегнул палку - откровенно плохой продукт бросает тень и на них... И надо сказать, это не первый раз с продукцией "Всё в дом" происходит. Лично я уже несколько раз натыкался на грязные крупы с камнями под этой ТМ - особенно плохое впечатление оставила гречка, перебирать которую достаточно сложно, а несколько камешков чуть не лишили меня зуба!

Так что - будьте внимательны! Удачи вам!

Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
03.11.2022