Отзыв на икру из кабачков Кубанская

Сейчас лето и жара, что-то готовить серьезное - ни сил, ни желания нет! Гнать лишнюю жару?.. Гораздо проще купить колбасы или консервы, и перекусить по-быстрому. Именно исходя из этих соображений я купил эту банку кабачковой икры, тем более скидка была - эта баночка на 470 грамм стоила 400 тенге, что составило примерно 73 российский рубля (по курсу на конец июля 2024 г).

Внешний осмотр

Это обычная стеклянная банка с завинчивающейся крышкой, емкостью чуть меньше 0,5 литра. Через стекло видно содержимое, но по этому внешнему виду сказать ничего нельзя. На банку наклеена этикетка - прозрачная липкая лента, текст на ней напечатан белой краской...

Этикетку можно аккуратно снять и наклеить на темный фон, отсканировать. Итак, видим на лицевой стороне, значок торговой марки Green Ray на фоне большой "золотой" буквы G. Потом - Икра из кабачков Кубанская. Из свежих овощей. Без консервантов и красителей. Затем - ГОСТ... на дурачков что ли расчет? При чем тут ГОСТ вообще?

Затем идет информация на русском, белорусском и азербайджанском языках. Высший сорт. Продукт стерилизованный, готов к употреблению. Состав: кабачки свежие, морковь столовая свежая, лук репчатый свежий, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, продукты томатные концентрированные, сахар, соль, мука пшеничная, зелень петрушки и укропа сушеные, перец черный молотый, перец душистый молотый. Срок годности 3 года. Условия хранения. Объем 450 мл. Масса нетто 470 г. ГОСТ 2654-2017. Изготовитель: ООО "Юнона Инвест Легендарный Торговый Дом", Россия, Краснодар, улица им. Фурманова.

Примечание: имя производителя "Unona Invest LTD" - какому "юмористу пришла в голову идея LTD расшифровать как Легендарный Торговый Дом? Ведь это аббревиатура от Limited Trade Development, что означает Общество с ограниченной ответственностью, примерно тоже самое, что по-русски ООО.

Так как продукт куплен в Казахстане, есть наклейка сл всей этой информацией и на казахском языке.

Вскрываем и пробуем икру

Крышка закручена серьезно, и когда она открывается, раздается звонкий щелчок - так и должно быть.

Внутри мы видим вот такую субстанцию, как кашица... однородная, средней густоты - как сметана. Запах есть, но трудноопределимый - вполне приятный и аппетитный.

Набираем ложкой - вот так примерно. Неплохо... Можно и на хлеб намазать.

На вкус... и тут - разочарование. Нет, я не скажу, что эта икра плохая. Она - никакая. Невзрачная, невыразительная. Можно сказать - безвкусная. Обычно я такую икру съедают с аппетитом и вмиг, а здесь... поел немного, поставил в холодильник... и забыл. Чуть не пропала! Заставил себя съесть.

Вот и весь мой вердикт. Не знаю, может любители "здорового питания" со мной и не согласятся - ведь у них всегда в почете все несоленое и безвкусное... ну а мне такой продукт не по вкусу.

Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
02.08.2024 г.

Review of Kubanskaya squash caviar

It's summer and hot now, there's no energy or desire to cook anything serious! Drive away the extra heat?.. It's much easier to buy sausages or canned goods and have a quick snack. It was for these reasons that I bought this jar of squash caviar, especially since there was a discount - this 470-gram jar cost 400 tenge, which was about 73 Russian rubles (at the exchange rate at the end of July 2024).

External inspection

This is an ordinary glass jar with a screw cap, with a capacity of slightly less than 0.5 liters. The contents are visible through the glass, but nothing can be said by this appearance. A label is glued to the jar - transparent sticky tape, the text on it is printed in white paint...

The label can be carefully removed and glued to a dark background, scanned. So, we see on the front side, the Green Ray trademark logo against the background of a large "golden" letter G. Then - Kubanskaya zucchini caviar. From fresh vegetables. Without preservatives and dyes. Then - GOST... are they counting on fools? What does GOST have to do with it at all? Then there is information in Russian, Belarusian and Azerbaijani. Premium grade. The product is sterilized, ready to eat. Ingredients: fresh zucchini, fresh table carrots, fresh onions, refined deodorized sunflower oil, concentrated tomato products, sugar, salt, wheat flour, dried parsley and dill, ground black pepper, ground allspice. Shelf life is 3 years. Storage conditions. Volume 450 ml. Net weight 470 g. GOST 2654-2017. Manufacturer: Yunona Invest Legendary Trading House LLC, Russia, Krasnodar, st. Furmanova.

Note: the name of the manufacturer is "Unona Invest LTD" - which "comedian" came up with the idea of ​​LTD as a Legendary Trading House? After all, it is an abbreviation for Limited Trade Development, which means Limited Liability Company, approximately the same as OOO in Russian.
Since the product was purchased in Kazakhstan, there is a sticker with all this information in Kazakh.

We open it and try the caviar

The lid is screwed on tightly, and when it opens, a loud click is heard - this is how it should be. Inside we see a substance like a mush... homogeneous, medium thickness - like sour cream. There is a smell, but it is difficult to determine - quite pleasant and appetizing. We scoop it up with a spoon - about like this. Not bad...

To taste ... and here - disappointment. No, I will not say that this caviar is bad. It is nothing. Nondescript, inexpressive. You could say - tasteless. Usually I such caviar is eaten with appetite and in a moment, and here... I ate a little, put it in the refrigerator... and forgot. It almost disappeared! I forced myself to eat it.

That's my whole verdict. I don't know, maybe "healthy eating" lovers won't agree with me - after all, they always hold everything unsalted and tasteless in high esteem... but I don't like this product.

Mikhail Dmitrienko
Alma-Ata
02.08.2024