Порою готовить некогда, но и покупать уже готовое и дорого и сомнительно... Сейчас, когда нет никаких серьезных контролирующих органов, когда само понятие "стандарт" - нечто размытое, а за нарушение этих стандартов, просто штраф, который торговцам - тьфу, мелочь! Не говоря уж об часто встречаемой антисанитарии, и прочих ужасах.
Нужен компромисс - золотая серединка. Вот таким звеном и является сегодняшний наш подопытный. Это полуфабрикат, сам по себе малосъедобный, половину работы надо делать самому из своих продуктов.
Пакет из толстой пленки - на лицевой стороне мы видим фото самого блюда, и надписи: логотип Maggi. Название - Заправка для рассольника. Подходит также для Азу по-татарски. Экономьте до 30 минут для семьи. Уже содержит: маринованные огурчики, лук и морковь, зелень и специи. С натуральными ингредиентами...
На обратной стороне пакетика представлено два рецепта - рассольника и азу по-татарски, конечно, каждый варит по своим рецептам... но это не помешает. Далее идет более конкретная информация, полное наименование - Магги заправка для рассольника пастеризованная. Состав: вода, овощи (29,7%), маринованные огурцы (25,3%), уксусная кислота ледяная, соль, сушенные - лук репчатый, морковь, чеснок, корень пастернака, укроп, куркума, перец красный горький, перец черный... экстракт укропа и чеснока... масло подсолнечное, сахар, крахмал кукурузный, уксус спиртовой... Вес НЕТТО 200 грамм...
Производитель... везде указано Магги, Нестле... но конечный производитель ЧАО "Волыньхолдинг" Украина...
Распечатываем упаковку, внутри нечто желеобразное... с характерным и приятным запахом. Вот так на ложечке оно выглядит...
Варим рассольник. Я его готовлю несколько по-другому, нежели это указано на упаковке, но не суть важно. Как и сказано, минут за пять до готовности выкладываю содержимое пакетика в кастрюлю. Все, как сготовилось - пробуем. Вкусно. Слов нет - хорошо.
Старая упаковка рассольника...
Данный пакет рассчитан на 2,5 литра рассольника, при порции 250 мл и 138 ккал - на мой взгляд, это очень сильно насыщенный рассольник получается. Можно смело варить 3,5 и 4 литровые кастрюли с этим пакетом, и все будет отлично. Тем более если вы будете делать рассольник на мясном бульоне.
Мой вывод - хорошо, рекомендую. Цена вопроса - от 250 до 300 тенге за пачку (43-52 рубля)...
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
2020 г.
Maggi turşu sosu
Bazen yemek pişirmek için zaman yoktur, ancak hazır ürünler satın almak da pahalı ve şüphelidir ... Şimdi, ciddi düzenleyici kurumlar olmadığında, "standart" kavramı belirsiz bir şey olduğunda ve bu standartların ihlali için, tüccarlar için sadece bir para cezası vardır. ! Sık karşılaşılan sağlıksız koşullar ve diğer korkunç olaylardan bahsetmeye bile gerek yok.
Bir uzlaşmaya ihtiyaç var - altın ortalama. Bu bugün böyle bir bağlantı bizim deneyseldir. Bu yarı mamul bir üründür, kendi başına neredeyse hiç yenmez, işinizin yarısını ürünlerinizden kendiniz yapmanız gerekir.
Kalın filmden yapılmış bir paket - ön tarafta yemeğin kendisinin bir fotoğrafını ve yazıtları görüyoruz: Maggi logosu. Başlık - Turşu için pansuman. Tatar'da Azu için de uygundur. Aileniz için 30 dakikaya kadar tasarruf edin. Zaten içerir: salatalık turşusu, soğan ve havuç, otlar ve baharatlar. Doğal içeriklerle ...
Çantanın arkasında iki tarif var - Tatar'da turşu ve azu, tabii ki herkes kendi tariflerine göre yemek yapıyor ... ama acıtmıyor. Ayrıca daha spesifik bilgiler var, tam adı Maggi pastörize turşu sosudur. İçindekiler: su, sebze (% 29,7), salatalık turşusu (% 25,3), buzlu asetik asit, tuz, kuru soğan, havuç, sarımsak, yaban havucu kökü, dereotu, zerdeçal, kırmızı acı biber, karabiber. .. dereotu ve sarımsak özü ... ayçiçek yağı, şeker, mısır nişastası, alkol sirkesi ... NET ağırlık 200 gram ...
Üretici ... Maggi, Nestlé her yerde gösterilir ... ancak Volynholding PJSC'nin son üreticisi Ukrayna'dır ...
İçinde jöle benzeri bir şey olan ambalajı açıyoruz ... karakteristik ve hoş bir koku ile. Kaşıkta böyle görünüyor ...
Turşu pişiriyoruz. Paketin üzerinde belirtilenden biraz farklı pişiriyorum ama önemli değil. Dediğim gibi, pişirmeden yaklaşık beş dakika önce, poşetin içindekileri bir tencereye koydum. Her şey hazır - deniyoruz. Lezzetli. Kelime yok - güzel.
Bu paket, 250 ml ve 138 kcal porsiyonlu 2,5 litre turşu için tasarlanmıştır - bence bu çok doymuş bir turşu. Bu paket ile 3,5 ve 4 litrelik tencereleri güvenle pişirebilirsiniz, her şey yoluna girecek. Özellikle et suyunda turşu yapacaksanız.
Sonucum iyi, tavsiye ederim. Sorun fiyatı - paket başına 250 ila 300 tenge (43-52 ruble) ...
Mikhail Dmitrienko
Alma-Ata
2020
Maggi nálev
Někdy není čas na vaření, ale je také nákladné a pochybné kupovat hotové výrobky ... Nyní, když neexistují žádné vážné regulační úřady, kdy samotný pojem „standard“ je něco vágního, a za porušení těchto norem existuje pouze pokuta, která je pokutou pouze pro obchodníky. ! Nemluvě o často se vyskytujících nehygienických podmínkách a jiných hrůzách.
Je nutný kompromis - zlatá střední cesta. To je takový odkaz je náš dnešní experimentální. Jedná se o polotovar, který je sám o sobě těžko jedlý, což je polovina práce, kterou musíte udělat sami ze svých produktů.
Balíček vyrobený ze silného filmu - na přední straně vidíme fotografii samotného jídla a nápisy: logo Maggi. Nadpis - Dressing for pickle. Vhodné také pro Azu v tatarštině. Ušetřete rodině až 30 minut. Již obsahuje: nakládané okurky, cibuli a mrkev, bylinky a koření. S přírodními ingrediencemi ...
Na zadní straně tašky jsou dva recepty - tatarská okurka a azu, samozřejmě, každý vaří podle svých vlastních receptů ... ale to nebolí. Následuje podrobnější informace, celý název je Maggi pasterizovaný nálev. Složení: voda, zelenina (29,7%), nakládané okurky (25,3%), ledová kyselina octová, sůl, sušená cibule, mrkev, česnek, kořen petrželky, kopr, kurkuma, červená hořká paprika, černý pepř. .. koprový a česnekový extrakt ... slunečnicový olej, cukr, kukuřičný škrob, alkoholový ocet ... Čistá hmotnost 200 gramů ...
Výrobce ... Maggi, Nestlé je uvedeno všude ... ale konečným producentem Volynholding PJSC je Ukrajina ...
Otevřeme obal, uvnitř něco jako želé ... s charakteristickou a příjemnou vůní. Tak to vypadá na lžíci ...
Vaříme okurku. Vařím to trochu jiným způsobem, než je uvedeno na obalu, ale není to důležité. Jak bylo řečeno, asi pět minut před vařením jsem dal obsah sáčku do kastrolu. Vše připravené - zkoušíme to. Chutný. Žádná slova - dobrá.
Toto balení je určeno pro 2,5 litru nálevu, s obsahem 250 ml a 138 kcal - podle mého názoru je to velmi nasycený nálev. S tímto obalem můžete bezpečně vařit 3,5 a 4 litrové hrnce a vše bude v pořádku. Zvláště pokud si uděláte nálev v masovém vývaru.
Můj závěr je dobrý, doporučuji. Emisní cena - od 250 do 300 tenge za balení (43-52 rublů) ...
Michail Dmitrienko
Alma-Ata
Únor 2020