Сегодня мы рассмотрим "хитрый" продукт, неоднозначный и обманывающий... Играя на ностальгии по качественной советской продукции из натуральных продуктов, нам подсовывают нечто совершенно другое... и взятки гладки - "Мы нигде не сказали, что мы ТОТ САМЫЙ лимонад... мы даже не сказали, что это лимонад вообще"...
Итак, перед нами стандартная пластиковая банка 1,5 литра, есть и на 0,5, и на 1 и на 2 литра. Эта стоит примерно 250 тенге, но в другом магазине ее продают за 320, а летом и более 400 тенге... Внутри жидкость золотистого цвета.
На этикетке изображен сам Буратино с Золотым ключиком в правой руке. Обязательное упоминание - "Настоящий вкус детства" ... Указано, что с витамином С и что этот ХАЛАЛ...
Также полное официальное наименование: напиток безалкогольный сильногазированный "Настоящий Буратино". Состав: вода питьевая, сахар, лимонная кислота, ароматизатор "Лимонад" идентичный натуральному, антиокислитель - аскорбиновая кислота, консервант - бензоат натрия. Витами С. Годен 6 месяцев, после вскрытия употребить в течении 24 часов. Изготовлено ТОО "Жигалма", Казахстан, Алматы, ул. Гоголя...
Открываем и наливаем в стакан. Продукт действительно сильногазированый, но почти весь газ улетает за пару секунд - фотоаппарат не успевает зафиксировать степень газированности...
Пробуем на вкус. Конечно - это очередная фикция и попытка нагреть руки на том самом прошлом, которое сами же и оплевывают... Но если не обращать внимания - это среднего качества газированный продукт, в котором отчетливо проступают следы "химии" - не натуральности. Слишком много сахара. И цена соответственно завышена.
Во времена СССР лимонад "Буратино" был очень популярным, стоил всего 10 копеек (без стоимости посуды), его также продавали и на розлив. Советский "Буратино" выпускался сотнями предприятий по всему Союзу, и везде он был отменного качества - в основе успеха скромный рецепт и исключительно натуральные продукты.
Сегодня еще никто не сумел выпустить реально НАСТОЯЩИЙ БУРАТИНО - ни у нас, ни в России, нигде либо еще. Почему? Ответ простой: большинство просто не сумеет. А кто умеет, тот предпочитает выпускать суррогаты с длительными сроками хранения, себестоимость которых копеечная, а отпускная цена - по карману обнищавшего населения... Сделать настоящий "Буратино" мог только Советский Союз, сейчас его себестоимость будет бешенной... народ его не сможет покупать. И к тому же - всего 7 суток хранения...
Мой вердикт - данный газированный напиток практически ничем не отличается от прочей подделки, цена высокая. И тем все сказано - даже такой эрзац дорого стоит!
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
январь 2021 г.
Real Buratino - lemonade
Today we will consider a "tricky" product, ambiguous and deceiving... Playing on nostalgia for high-quality Soviet products from natural products, they slip us something completely different... and the bribes are smooth - "We have never said that we are THE MOST lemonade... we didn't even say it was lemonade at all"...
So, before us is a standard plastic can of 1.5 liters, there is also 0.5, and 1 and 2 liters. This one costs about 250 tenge, but in another store it is sold for 320, and in summer more than 400 tenge... Inside the liquid is golden in color.
The label depicts Pinocchio himself with the Golden Key in his right hand. Mandatory mention - "The real taste of childhood" ... It is indicated that with vitamin C and that this HALAL...
Also the full official name: non-alcoholic highly carbonated drink "Real Buratino". Ingredients: drinking water, sugar, citric acid, lemonade flavor identical to natural, antioxidant - ascorbic acid, preservative - sodium benzoate. Vitami C. Good for 6 months, after opening use within 24 hours. Manufactured by Zhigalma LLP, Kazakhstan, Almaty, st. Gogol...
Open and pour into a glass. The product is really highly carbonated, but almost all the gas flies away in a couple of seconds - the camera does not have time to record the degree of carbonation...
We taste it. Of course - this is another fiction and an attempt to warm up the hands on the very past, which they themselves are spitting on ... But if you do not pay attention - this is a carbonated product of average quality, in which traces of "chemistry" - not naturalness, are clearly visible. Too much sugar. And the price is correspondingly overpriced.
During the Soviet era, the Buratino lemonade was very popular, it cost only 10 kopecks (excluding the cost of dishes), it was also sold on the bottle. The Soviet "Pinocchio" was produced by hundreds of enterprises throughout the Union, and everywhere it was of excellent quality - a modest recipe and exclusively natural products were the basis of success.
Today, no one has yet managed to release a really REAL BURATINO - neither here, nor in Russia, anywhere else. Why? The answer is simple: the majority simply will not be able to. And who knows how, he prefers to produce surrogates with long shelf life, the cost of which is penny, and the selling price is affordable for the impoverished population... Only the Soviet Union could make a real "Buratino", now its cost will be mad ... its people cannot buy. And besides - only 7 days of storage...
My verdict is that this carbonated drink is practically no different from other fakes, the price is high. And that says it all - even such an ersatz is expensive!
Mikhail Dmitrienko
Alma-Ata
January 2021