На днях был куплен вот такой пакет перловки, вес 800 грамм, цена 112 тенге. Что, в общем-то, дешево, а почему так дешево - узнаем чуть позже.
Вот такой матовый пакет, с забавным оригинальным оформлением. Круглая птица - это и есть сорока ворона... Кашу варила, всех накормила! Перловая крупа. Далее - лидер года 2017. Натуральный ECO продукт не содержит ГМО. 800 грамм.
На кассе обнаружилось, что крупа просыпается... пакет порван... А вот и выяснилась причина низкой цены - пакет разваливается, и заклеен скотчем! И не он один - там все полки, вся акция такова... все понятно.
На обратной стороне пакета информация: крупа ячменная перловая. Изготовитель ТОО "Вертекс-Восток", Казахстан, Усть-Каменогорск. ГОСТ 5748-60, пищевая и энергетическая ценность... Приведен рецепт приготовления...
Я решил приготовить обычную перловую кашу, своим методом. Казанок, в него мелко нарезанную морковку, жарим, потом добавляем накрошенный репчатый лук. Перловку перебрал раньше - на удивление это очень чистая перловка! Замочил часа на 2-3... Но если что, можно и без замачивания, придется тогда чуть дольше варить.
Вот она и сварилась. У меня чуть переварилась... теперь можно добавить укроп и прочую зелень - кому что нравится, лавровый лист... Если добавить тушенку - вообще будет супер!
Перловая крупа сорока ворона от Вертекс-Восток хорошая. Свежая. Из нее отлично получается как самостоятельное блюдо - каша, и как гарнир. И в рассольник отлично!
На этом заканчиваю - продукт хороший, хоть материал для упаковки производитель и выбрал не практичный... но зато цена хорошая!
- Крупа гречневая Сорока-Ворона, обработанная паром - 800 грамм...
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
2020 г.
Pearl barley Magpie-crow
The other day we bought such a package of barley, weight 800 grams, price 112 tenge. What, in general, is cheap, and why so cheap - we will find out a little later.
Here is a matte package with a funny original design. The round bird is the forty crow... She cooked porridge, fed everyone! Pearl barley. Further - the leader of the year 2017. Natural ECO product does not contain GMOs. 800 grams.
At the checkout, it was discovered that the cereal was waking up... the package was torn... But the reason for the low price was found out - the package was falling apart and sealed with tape! And he is not alone - there are all the shelves, the whole action is as follows... everything is clear.
On the back of the package there is information: pearl barley groats. Manufactured by Vertex-Vostok LLP, Kazakhstan, Ust-Kamenogorsk. GOST 5748-60, food and energy value... The recipe for preparation is given...
I decided to cook the usual barley porridge using my own method. Cauliflower, finely chopped carrots in it, fry, then add chopped onions. I went through the barley before - surprisingly it is a very pure barley! Soaked for 2-3 hours... But if anything, it is possible without soaking, then you will have to cook a little longer.
So she was cooked. I'm a little overcooked... now you can add dill and other greens - whoever likes what, bay leaf... If you add stew, it will be super!
The pearl barley of a magpie from Vertex-Vostok is good. Fresh. It turns out great as an independent dish - porridge, and as a side dish. And the pickle is great!
I finish here - the product is good, although the manufacturer chose the material for packaging not practical... but the price is good!
Mikhail Dmitrienko
Alma-Ata
2020