Приправа паприка молотая Reflex

Кто умеет, и любить готовить, тот никогда не пройдет мимо такой пряности, как паприка молотая. Однако, как и любая популярная приправа, ее подделывают - хороший и качественный продукт щедро разбавлен халтурой и всякими прочими мошенничествами. Самый распространенный - это натуральную молотую приправу разбавляют высушенными и растертыми в порошок остатками помидоров (жмых, в производстве томатного сока, томатной пасты или кетчупа).

Сегодня у нас казахстанский продукт, паприка молотая - у нас этот продукт стоит недорого...

NUR & N REFLEX

Итак, первый пакетик - большой, 120 грамм (если не ошибаюсь, на фото не получилось, а приправа давно закончилась)...

Оформление стандартное для паприки - красный цвет, изображения перцев, горка красного порошка... Затем логотип производителя NUR&N REFLEX. Без ГМО. 100% натуральный продукт. Паприка молотая.

Обратная сторона упаковки. Здесь информация на русском и казахском языках. Информация носит общий характер: паприка - порошкообразная пряность им сладких (не жгучих или слабожгучих) сортов стручкового перца. Это ароматный порошок ярко-красного цвета, который обладает сладковатым вкусом с горчинкой. Она прекрасно дополнит вкус мясных, рыбных, овощных блюд, супов, соусов, гарниров и многих других блюд. Срок годности 18 месяцев. Сделано, правильно - расфасовано: ТОО "REFLEX", Казахстане, Алматы, Аксай 4. Поставщик сырья - Узбекистан.

Открываем и пробуем

Берем ножницы и отрезаем сверху полоску на пакете, зачерпываем ложечкой содержимое.

Это мелкая крошка, порошок, красные крупинки (ближе к оранжевому), но есть и светлые вкрапления, иногда и более темные... Запах - слабый, но сильно нюхать, понятное дело, не с руки - зачихаешься!

На вкус - как и было сказано, есть легкая горчинка...

Я люблю эту приправу и добавляю, чуть ли не во все блюда. Хорошая и годная!

Второй вариант паприки Reflex

Это маленький пакетик молотой паприки весом 10 грамм - на один два раза... Вот такое оформление, стандартное...

Обратная сторона - оформление иное, но весь текст одинаков.

Стоит ли говорить, что и внутри тоже самое?

Поэтому, единый вывод - всем рекомендую. Хорошая приправа!

- Для сравнения, практически такой же продукт: Паприка молотая Омега специи, также из Казахстана...

Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
19.09.2022