Отзыв на консервы - Шампиньоны резанные
Сегодня у нас такой вот неоднозначный продукт - консервированные шампиньоны из Китая... Традиционно, в Казахстане грибы стоят дорого, необоснованно дорого! Вот эта банка весом нетто 40 грамм была куплена в Toimart - по акции, дескать, 599 тенге... и об этом поговорим ближе к концу.
Внешне
Это обыкновенная консервная банка из сравнительно толстой стали, без ключа.
Сверху краской пропечатана дата производства - 02/12/2021 и дата окончания годности - 02/12/2024. Ну и номер партии...
Бумажная этикетка на банке оформлена в стиле Bonduelle - логотип, затем название - Шампиньоны резанные. Без консервантов - без ГМО. Затем мелким шрифтом, который не прочесть без специального увеличительного стекла. Состав: шампиньоны, вода питьевая, соль, регулятор кислотности лимонная кислота. Объем 425 мл. Масса нетто 400 г. Масса основного продукта 230 г. Примечание: Классика - дескать, линейка из отборных овощей и грибов для универсального приготовления... Изготовитель: Jiangsu Zishan Food Technology - Китай.
Открываем и смотрим
Берем нож и открываем эту банку - как и было сказано, сталь использована крепкая...
Внутри мы видим вот такие грибочки, порезанные дольками. Они плавают в непонятной жидкости...
Достаем немного и смотрим внимательнее - все вроде бы чисто и аккуратно...
Вкус и что приготовить?
На вкус - они безвкусные. Грибами и не пахнет от слова абсолютно! Они только немного хрустят, как соленые или маринованные грибы или огурцы... но вкуса нет! Кисленько - от лимонной кислоты, вот и все.
По сути - деньги на ветер
Решено было сварить фасолево-грибной суп, с большим количество покрошенной и обжаренной с луком петрушки и сельдерея. Ну а для "грибного" вкуса и аромата - в суп добавим грибной бульон Gallina Blanca - кубиками или порошком, или и то и другое. А также - грибной бульон Maggi. Так как один дает хороший вкус, а другой дает достойный грибной аромат.
В принципе, суп получился хорошим. Но не благодаря, а вопреки этим консервам... Надо же было спасать эти грибы!
Мой вывод - Шампиньоны резанные Bonduelle продукт никакой, ни хороший и не плохой, он безликий и безвкусный!
Toimart мошенник!
К общему разочарованию добавилось и следующее обстоятельство, супермаркет Тоимарт оказался мошенником! На ценнике была указана цена 599 тенге, а старая перечеркнута... рядом - впритык стояли точно такие же шампиньоны Бондюэль, только цельные и цена на них была почти 1500 тенге... Игра на контрасте цен! Подумаешь - целые или резанные? Товар одинаков по сути! Но цена в три раза ниже! И человек покупает! А дом в ценнике он видит, что с него взяли 1029 тенге за эти шампиньоны... А это - 191 российский рубль... за безвкусную резину...
После этого случая, я второй месяц не хожу в Тоимарт. Чаша терпения переполнена - уже не первый раз они промышляют мошенничеством по части жонглирования с ценниками!
Михаил Дмитриенко, специально для etc.pretich.ru
Алма-Ата
***
Sliced champignons Bonduelle review
Today we have such a controversial product - canned champignons from China... Traditionally, in Kazakhstan, mushrooms are expensive, unreasonably expensive! This jar with a net weight of 40 grams was bought at Toimart - for a promotion, they say, 599 tenge... and we’ll talk about this towards the end.
Externally
This is an ordinary tin can made of relatively thick steel, without a key. The production date is printed on the top - 02/12/2021 and the expiration date - 02/12/2024. Well, the batch number...
The paper label on the jar is designed in the Bonduelle style - logo, then the name - Sliced Champignons. No preservatives - no GMOs. Then in small print that cannot be read without a special magnifying glass. Ingredients: champignons, drinking water, salt, acidity regulator citric acid. Volume 425 ml. Net weight 400 g. Main product weight 230 g. Note: Classic - they say, a line of selected vegetables and mushrooms for universal cooking... Manufacturer: Jiangsu Zishan Food Technology - China.
Open and look
We take a knife and open this can - as was said, the steel used is strong... Inside we see these mushrooms, cut into slices. They float in an unknown liquid... We take out a little and look more carefully - everything seems clean and tidy...
Taste and what to cook?
They taste tasteless. There is absolutely no smell of mushrooms! They just have a little crunch, like salted or pickled mushrooms or cucumbers... but there is no taste! It's sour - from citric acid, that's all.
Essentially, it's money down the drain.
It was decided to cook bean and mushroom soup, with a large amount of chopped parsley and celery fried with onions. Well, for a “mushroom” taste and aroma, add Gallina Blanca mushroom broth to the soup - cubes or powder, or both. And also Maggi mushroom broth. Since one gives a good taste, and the other gives a decent mushroom aroma.
In general, the soup turned out good. But not thanks to, but in spite of these canned food... It was necessary to save these mushrooms!
My conclusion - Bonduelle sliced champignons are no product, neither good nor bad, they are faceless and tasteless!
Toimart is a scammer!
Adding to the general disappointment was the following circumstance: the Toimart supermarket turned out to be a scam! The price on the price tag was 599 tenge, and the old one was crossed out... next to it, there were exactly the same Bonduelle champignons, only whole ones, and the price for them was almost 1500 tenge... A game on the contrast of prices! Think about it - whole or cut? The product is essentially the same! But the price is three times lower! And the person buys! And he sees in the price tag of the house that they charged him 1029 tenge for these champignons... And this is 191 Russian rubles... for tasteless tires...
After this incident, I have not gone to Toimart for the second month. The cup of patience is overflowing - this is not the first time they are committing fraud in terms of juggling with price tags!
Mikhail Dmitrienko, specially for etc.pretich.ru
Almaty
***