Отзыв на Шпроты - Морской риф
Шпроты всегда были популярным продуктом в нашем Отечестве. Во времена СССР они были очень высокого качества, хотя иногда попадали в разряд дефицита (но не всегда и не везде). Сегодня полки продуктовых магазинов завалены такими консервами, но... дефицит качественного продукта сейчас более чем острый. Большинство шпротов сегодня и дорогие и плохие, но есть и неплохие - которые вполне можно сравнивать по качеству с советской продукцией, но цена на них... как говорится - мама не горюй!
Сегодня мы попробуем, можно сказать, бюджетный товар - вот такая консерва весом нетто 160 грамм стоит у нас в Алма-Ате в среднем 700 тенге, но ее часто можно видеть на полках акционных товаров, и тогда она стоит 500, 300 и даже 200 тенге. Я ее купил в феврале, еще до спецоперации на Украине, по цене 199 тенге - была акция...
Внешний осмотр шпротов
Консерва стандартная и ничем не примечательная. Эта консерва с ключом, а под него подсунута картонная этикетка (так можно сказать).
На этой картонке фото самих рыбешек, затем какой-то значок - Попробуй море на вкус. Морской риф. Затем - копченые в дровяной печи.
А под картонкой, на консерве мы видим дату изготовления и номер партии...
По кругу на банку наклеена бумажная лента с подробной информацией. Там видим: Шпроты в масле из балтийской кильки. Масса нетто 160 г. Рыбные консервы стерилизованные. Тушки. Продукт готов к употреблению. Состав: килька балтийская горячего копчения, масло подсолнечное рафинированное, соль поваренная пищевая. Произведено из мороженого сырья. Масса рыбы 112 г. Пищевая и энергетическая ценность - не привожу... Срок годности 30 месяцев. Условия хранения... Изготовитель: ОАО "Мамоновский рыбоконсервный комбинат", Россия, Калининградская область, г. Мамоново. А что такое Морской риф? Видимо просто торговая марка... красоты ради, и чтобы голову морочить.
Открываем шпроты
Крышка открывается обычно и легко. Хотя некоторые умудряются и здесь напортачить.
Внутри мы видим вот такую картину - аккуратно и плотно уложенные рыбинки... Конечно, сразу чувствуется характерный запах. Мне трудно судить настоящее это копчение или жидкий дым... и потому я воздержусь от утверждений на этот счет. Поверим производителю.
Вкус. На удивление вкус оказался неплохим. Конечно, это не "тот самый легендарный советский продукт", но вполне хорошо! Соответственно и мой вывод - нормально.
К сожалению, сейчас эти консервы уже не найти по такой цене, как я взял... цены растут.
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
07.05.2022