Отзывы на консервы Скумбрия с овощным гарниром...

Очередная "странная" продукция... сейчас стало модно под видом "оригинальности" и в целях "разнообразия" ассортимента, разбавлять привычные нам блюда непонятно чем - то горчичным или соусом сальса, то... вот как сейчас - овощным гарниром в томатном соусе...

Для чего это делается - в целях положить поменьше рыбы, или реально забота о нас? Вот сейчас и посмотрим. Встречайте - консервы от "Парус" из Мурманска!

Новый год скоро - что будем ставить на праздничный стол?

Внешний осмотр

Банка можно сказать стандартного типа: сверху есть ключ... там же краской нанесена дата изготовления и номер партии... сделано 9 июля 2023 года. А куплено 27 июня 2024 года... Куплено на продуктовой Оптовке в г. Алматы, Казахстан. По цене - 500 тенге (что равно по нынешнему курсу ~100 российским рублям).

Особенность - этикетка не бумажная. Она напечатана непосредственно на саму металлическую банку. На "лицевой стороне" название: Скумбрия атлантическая (куски) натуральная, стерилизованная, с овощным гарниром, в томатном соусе. И на картинке кусочки рыбы...

Влево - торговая марка "Морской котик", рыбные консервы.

Затем. Состав: скумбрия атлантическая, томатный соус (вода, томат-паста, сахар, масло растительное, лук, соль, уксус, специи), гарнир (морковь, лук). ГОСТ 12161-2006. Масса нетто 250 г. Масса рыбы не менее 50%. Произведено из мороженого сырья. Указаны пищевая и энергетическая ценность. Срок годности 18 месяцев. Условия хранения...

Производитель: ООО "Парус", Россия, Мурманск, ул. Подгорная, дом 62. Там же расположено и место производства... Номер завода М50. Изготовлено по заказу ООО "Капитан Немо", Россия, г. Мытищи, ул. Силикатная...

Открываем и пробуем

Пора попробовать содержимое этих консервов. Открывается это конечно легко. Но, консервная банка сильно пшикнула и из нее выскочили капли наружу...

Смотрим внутрь - вот то самое непонятное содержимое... какая-то кроваво-красная кашица...

Копаем её ложкой - много томата и моркови...

А вот самой рыбы совсем немного - 2,5 или 3 таких вот кусочка... Запах непонятно - и рыба и томат. Напоминает кильку в томатном соусе.

На вкус, в общем - пойдет. Ничего. Правда вкус рыбы сильно забит вот этим томатом, морковкой и прочими добавками.

Подводим итоги?

Вроде бы все ровно, можно ставить оценку... но погодите! Эти консервы аукнулись буквально час спустя - сильной изжогой и ощущением дискомфорта. Можно сказать - больше года ничего подобного я не испытывал... и с чем это связано, я так и не понял. Пришлось спасаться таблетками Ренни.

Так что мой личный опыт в отношении этих консервов оказался негативным. Лично я это на новогодний праздничный стол ставить не намерен! Ну а вы... сами решайте!

Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
25.11.2024

Reviews of canned Mackerel with vegetable garnish...

Another "strange" product... it has become fashionable now, under the guise of "originality" and for the purpose of "diversifying" the assortment, to dilute the dishes we are used to with something incomprehensible - mustard or salsa sauce, or... like now - a vegetable garnish in tomato sauce...
Why is this done - in order to put less fish, or is it really caring about us? Now we'll see. Meet the canned goods from "Parus" from Murmansk!

New Year is coming soon - what will we put on the festive table?

External inspection

The can can be said to be of a standard type: there is a key on top... the date of manufacture and batch number are also painted there... made on July 9, 2023. And purchased on June 27, 2024... Purchased at the grocery Optovka in Almaty, Kazakhstan. Price - 500 tenge (which is equal to ~100 Russian rubles at the current exchange rate).

Feature - the label is not paper. It is printed directly on the metal can itself. On the "front side" is the name: Atlantic mackerel (pieces) natural, sterilized, with vegetable garnish, in tomato sauce. And in the picture are pieces of fish...

To the left - the trademark "Sea lion", canned fish.

Then. Ingredients: Atlantic mackerel, tomato sauce (water, tomato paste, sugar, vegetable oil, onion, salt, vinegar, spices), garnish (carrots, onions). GOST 12161-2006. Net weight 250 g. Fish weight not less than 50%. Made from frozen raw materials. Food and energy value are indicated. Shelf life is 18 months. Storage conditions...

Manufacturer: Parus LLC, Russia, Murmansk, Podgornaya St., Building 62. The production site is also located there... Plant number M50. Manufactured by order of Captain Nemo LLC, Russia, Mytishchi, Silikatnaya St....

Open and taste

It's time to try the contents of these cans. Of course, it opens easily. But the can made a loud hiss and drops jumped out of it...

We look inside - here is the same incomprehensible contents... some kind of blood-red gruel... We dig it with a spoon - a lot of tomato and carrot... But there is very little fish itself - 2.5 or 3 pieces like this... The smell is incomprehensible - both fish and tomato. Reminds me of sprat in tomato sauce.

In general, it tastes okay. Nothing. True, the taste of the fish is heavily overwhelmed by this tomato, carrot and other additives.

Let's sum it up?

It seems to be all right, we can rate it... but wait! These canned goods came back to haunt us literally an hour later - with severe heartburn and a feeling of discomfort. I can say that I haven't experienced anything like this for over a year... and I still don't understand what it's connected with. I had to resort to Rennie tablets.

So my personal experience with these canned goods turned out to be negative. Personally, I don't intend to put this on the New Year's festive table! Well, and you... decide for yourself!

Mikhail Dmitrienko
Alma-Ata
11/25/2024