Отзыв на томатный сок Сады Придонья
Лето и жара - спасают прохладительные напитки и соки. Лично я люблю томатный сок - просто обожаю, хотя ЖКТ уже не тот и мгновенно реагирует, если я переусердствую с томатным соком или он будет плохого качества...
А вот с этим нынче проблемы... найти хороший томатный сок, да еще "как тот самый, из нашего советского детства"... между прочим, вы знаете, сколько стоил стакан томатного сока в СССР? Везде пишут - 10 копеек... источник - Википедия... она сама ссылается на один сайт, где о советском томатном соке написал один человек, не живший в те времена... на чем основано его заявление? Неизвестно. Все прочие просто как заведенные повторяют эту байку.
На самом деле, стакан томатного сока в СССР стоил 3-4 копейки, это 200 мл стакан (тот самый, граненый). А местами он мог стоить и дешевле... например, на заводах или в сельской местности, там, где этот сок и производился... порою он стоил 1 копейку, а соль стояла рядом в стаканчике бесплатно... И это я могу подтвердить - у меня есть несколько этикеток от 3-литровых банок томатного сока 70-80 годов... цена 50-60 копеек, без стоимости стеклотары.
Томатный сок 2024 года
Вот этот тетрапакет емкостью 0,95 литра был куплен в середине июля в одном супермаркете Алматы, Казахстан, по цене 500-600 тенге (такая средняя цена у него) - это примерно 100-120 российских рублей. Надо сказать, месяцем раньше я видел этот же сок по цене 420 тенге - может была акция?
Лицевая сторона оформлена традиционно. Раньше этот сок имел иное оформление...
Затем на упаковке мелким шрифтом более подробная информация. И она продублирована на самых разных языках... Вот на казахском...
А вот на русском. Читаем. Полное наименование: Нектар томатный с солью и мякотью. Для питания детей старше 3-х лет... Стерилизован и асептически расфасован. Гомогенизированный. Перед употреблением взбалтывать. Объемная доля овощного пюре не менее 70%. Состав: томатный сок, сахар, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, вода. Содержание соли не более 0,6%. Срок годности 12 месяцев. ТУ 10.86.10-011-48066304-2016. Условия хранения... Изготовитель: АО "Сады Придонья", Россия, Волгоградская область, м.р-н Городищенский, с.п. Паньшинское, поселок Сады Придонья - там же и производство...
Открываем и пробуем
Сверху на упаковке есть пластмассовая завинчивающаяся крышка, тут же напечатана дата изготовления и дата окончания срока годности...
Встряхиваю упаковку. Отвинчиваем крышку. Это происходит с характерными звуками - выступы на крышке режут защитную фольгу...
Наливаю немного содержимого в бокал. Цвет красный, но блеклый и какой-то водянистый. Запах почти не чувствуется. Вкус - м-да... это не самый хороший томатный сок, что я пробовал... томатная паста разбавленная водой... но можно купить намного вкуснее томатную пасту... В составе не указаны консерванты, но они явно есть - во рту остается характерный сушащий привкус. Именно тот, который присущий всем нынешним дешевым сокам и газировкам, и который не утоляет, а только усиливает жажду. Но это не соль - этот томатный сок почти не соленый - здесь пожадничали...
Другое, кто придумал называть ТОМАТНЫЙ сок НЕКТАРОМ - вот вопрос?! Человек не знающий, что такое нектар? Одновременно, очень хитро составлен состав - указан "томатный сок", значит этот продукт ЧТО-ТО иное, что только содержит ТОМАТНЫЙ СОК и одновременно все прочее... а вот состав самого томатного сока - не указан... а он может содержать и томатную пасту и консерванты и что угодно прочее!
Мой вывод: напиток Мой Томат - нектар/сок или как там его - в принципе годный продукт. Он не самый лучший, на троечку, но не отрава и вполне пригоден для употребления. Правда я выпил всего 1 такой пакет, в течении целого дня... и потому мой желудок никак негативно на это не отреагировал. Здесь я сказать ничего не могу вам.
Михаил Дмитриенко
Review of tomato juice Sady Pridonya
Summer and heat - soft drinks and juices save the day. Personally, I love tomato juice - I just adore it, although my gastrointestinal tract is not what it used to be and reacts instantly if I overdo it with tomato juice or if it is of poor quality...
But this is a problem these days... to find good tomato juice, and even "like the one from our Soviet childhood"... by the way, do you know how much a glass of tomato juice cost in the USSR? They write everywhere - 10 kopecks... source - Wikipedia... it itself refers to one site where one person who did not live in those days wrote about Soviet tomato juice... what is his statement based on? It is unknown. All the others just repeat this tale like a machine.
In fact, a glass of tomato juice in the USSR cost 3-4 kopecks, this is a 200 ml glass (the same, faceted one). And in some places it could cost less... for example, in factories or in rural areas, where this juice was produced... sometimes it cost 1 kopeck, and salt was next to it in a glass for free... And I can confirm this - I have several labels from 3-liter cans of tomato juice from the 70-80s... the price is 50-60 kopecks, excluding the cost of glass containers.
Tomato juice from 2024
This tetra pack with a capacity of 0.95 liters was bought in mid-July in a supermarket in Almaty, Kazakhstan, for 500-600 tenge (this is its average price) - this is about 100-120 Russian rubles. I must say, a month earlier I saw the same juice for 420 tenge - maybe there was a promotion?
The front side is decorated traditionally. Previously, this juice had a different design... Then on the package in small print there is more detailed information. And it is duplicated in many different languages... Here in Kazakh...
And here in Russian. Let's read. Full name: Tomato nectar with salt and pulp. For children over 3 years old... Sterilized and aseptically packaged. Homogenized. Shake before use. The volume fraction of vegetable puree is not less than 70%. Ingredients: tomato juice, sugar, salt, acidity regulator - citric acid, water. Salt content is not more than 0.6%. Shelf life is 12 months. TU 10.86.10-011-48066304-2016. Storage conditions... Manufacturer: JSC "Sady Pridonya", Russia, Volgograd region, Gorodishchensky microdistrict, rural settlement Panshinskoe, settlement Sady Pridonya - production is also there...
We open and try
On top of the package there is a plastic screw cap, the production date and expiration date are printed right there...
I shake the package. We unscrew the cap. This happens with characteristic sounds - the protrusions on the cap cut the protective foil...
I pour some contents into a glass. The color is red, but faded and somehow watery. The smell is almost imperceptible. The taste - well... this is not the best tomato juice I have tried... tomato paste diluted with water... but you can buy much tastier tomato paste... The composition does not indicate preservatives, but they are clearly there - a characteristic drying taste remains in the mouth. Exactly the one that is inherent in all current cheap juices and sodas, and which does not quench, but only increases thirst. But this is not salt - this tomato juice is almost not salty - they were greedy here...
Another question is, who came up with the idea of calling TOMATO juice NECTAR?! A person who does not know what nectar is? At the same time, the composition is very cunningly composed - "tomato juice" is indicated, which means this product is SOMETHING else that only contains TOMATO JUICE and at the same time everything else... but the composition of the tomato juice itself is not indicated... and it can contain tomato paste and preservatives and anything else!
My conclusion: the drink My Tomato - nectar/juice or whatever it is called - is, in principle, a good product. It is not the best, a C, but it is not poison and is quite suitable for consumption. True, I drank only 1 such package, during the whole day... and therefore my stomach did not react negatively to it. I can't tell you anything here.
Mikhail Dmitrienko