Как в детстве или обман?

В одном из магазинов был куплен вот такой продукт: Суп Алфавит. ОМЕГА Специи. Весьма дешево по цене... Вес нетто 60 грамм. Откуда? - сделано в Казахстане.

Пакет оформлен типично, это толстая пленка, так что содержимое хорошо защищено от влаги, солнечного света, посторонних запахов.

На обратной стороне полезная информация на двух языках. Для начала значок - усатый повар и название: Продукт быстрого приготовления. Суп "Алфавит". Нас интересует, прежде всего, состав. А он таков: макаронные изделия (алфавит), картофель, морковь, лук, паприка, зелень укропа и петрушки, чеснок, ароматизатор "вегета", "мясо", соль йодированная. В общем, ничего страшного не указано, или замолчали?

Производитель: ТОО "Омега-Специи", Казахстан, Алматы... реальное производство в области, в селе Кокузек.

Срок годности - 18 месяцев... но, он вполне себе может хранится и вдвое дольше...

Как это готовить?

На пакете есть инструкция: в среднюю кастрюлю налить 1 литр воды, добавить столовую ложку подсолнечного масла и довести до кипения. Засыпать содержимое пакета в кастрюлю и варить на среднем огне 10-15 минут.

Что внутри?

Вскрываем пакет и высыпаем содержимое на лист бумаги. Там действительно маленькие буковки - алфавит, но это латинский алфавит. Все это перемешано с другим содержимым - приправы, сушеные кусочки растительного происхождения, порошок...

Есть запах и это типичный запах приправы "Вегета" (вот такую я уже описывал - читайте обзор и отзыв по ссылке).

Готовлю по-своему

Я решил приготовить этот суп строго в соответствии с указанной инструкцией, но... с добавлением картошки. Очистил, нарезал кубиками картофелину и отварил, потом высыпал туда содержимое пакета. И больше никакой самодеятельности. Правда, пришлось досаливать - соли тут совсем немного.

Если вычесть картошку, то мы получаем весьма жидкий и почти не соленый суп, в котором есть вот такие буковки и иногда встречаются кусочки моркови... Наестся этим сложно (потому и была добавлена картошка).

Мой вердикт: Суп Алфавит Омега специи продукт годный, но тянет на троечку - слишком он жидкий получается. Из достоинств - несомненно, его невысокая цена. Лучше варить сразу два таких пакета в 1-1,5 литре воды...

Конечно, он и близко не может сравнится с тем супом "Алфавит", который продавался в пакетиках во времена СССР - это жалкое подобие... увы.

Михаил Дмитриенко, etc.pretich.ru

***