Данный продукт произведен в России - Русский продукт

Пакетные супы, продукты быстрого питания, полуфабрикаты - очень популярны... Они были популярны и во времена СССР, только тогда подобная продукция была на порядок качественнее, я бы сказал - достойнее. Хотя... тогда использовать подобные продукты считалось плохим вкусом и вообще, первым признаком неблагополучности. Все изменилось в наши времена...

Смотрим снаружи

Небольшой плоский пакет, всем своим видом напоминающий "еще те советские пакеты"...

Лицевая сторона пакета оформлена красочно, талантливо. Тарелка с готовым блюдом и аппетитными кусками мяса... Вокруг овощи, рис... И написано: 4 порции, Суперсуп харчо по-кавказски, с настоящим мясом.

Обратная сторона и здесь более подробная информация. Указана дата и время изготовления. Логотип - "Русский продукт", веб-адрес компании и телефон горячей линии. Ниже иллюстрировано нас пытаются убедить, что это не просто суп, а суперсуп... И способ приготовления: содержимое пакета высыпать в кастрюльку и залить 1 литром кипятка, помешивая довести до кипения. Варить на малом огне 10-15 минут, и все - готово.

Ну а здесь так сказать "техническая" информация: концентрат пищевой. Сделано в России. Изготовитель АО "Русский продукт", Калужская область, Малоярославецкий район, село Детчино. Состав: рис, соль, лук и морковь, чеснок и зелень петрушки, лавровый лист - все сушеное. Паста томатная и порошок томатный, ароматизатор, сахар, крахмал кукурузный, фарш говяжий сушеный (говядина, крахмал кукурузный, глютен пшеничный, соль, подсолнечное масло, экстракт розмарина), экстракт перца черного и красного...

Масса НЕТТО 70 грамм, годен 12 месяцев.

Смотрим внутри

Распечатываем пакет и высыпаем содержимое в миску. Вот такие зерна риса, вместе со всеми прочими ингредиентами... запах неплохой, пряный, кухонный...

Варим в строгом соответствии с инструкциями, лишь одно - я немного отступил и сварил его с одной средней картофелиной. Хотя этот суп не варится с картошкой...

Пробуем на вкус

Что же - на вид вы можете сами видеть - не очень аппетитно и абсолютно не соответствует картинке с пакета. Но запах сильный и хороший. Вкус тоже неплохой... только совершенно не солено. Видимо производитель забыл про соль...

Но это - БЕЗУСЛОВНО - совершенно не суп Харчо! В нем нет ни сливы ткемали, ни тертых грецких орехов, да и чеснок с говядиной совершенно не чувствуются. Просто рис, и какие-то томатные вариации...

В обязательном порядке надо досаливать, а также перчить. Ну а картофель дал хоть какой-то навар. А то последний признак супа харчо - его густота совершенно не соблюдены... Поэтому воды надо лить раза в два меньше... и варить на малом огне не менее 20 минут - а то рис все равно остается жестким.

Данный пакетик с чистым весом содержимого в 70 грамм стоит примерно 200-230 тенге (35-40 рублей), что, на мой взгляд, через чур дорого. Второй раз этот продукт я 100% не буду! Ну а вы - сами решайте!

- Сравнивайте Суп Харчо по-грузински, от галлина Бланка... плохо.

Михаил Дмитриенко, Алма-Ата
11.09.2021