Японская кухня 5

Честные отзывы и впечатления...

У меня со времен начала 80-х годов, лежат несколько разных японских журналов, в них есть разные интересные вещи. Я много отсканировал и выложил, например комиксы... рекламу автомобилей, аудио и видео аппаратуры, алкоголь, сигареты, одежду и прочее. Это у меня выложено на других моих сайтах.

А здесь я выкладываю тоже некоторые материалы - все как бы История... ну и вот эти - кулинарные рецепты, в духе - "Сам себе повар", здесь еще и с японским колоритом.

Жаренный сыр с овощами блюдо японской кухни

Вот это - кажется, сыр жаренный, с овощами, ну далее...

Ингредиенты сорт сыра грибы и жарить по японски

Ингредиенты: это, кажется какой-то сорт сыра? Потом типа грибы какие-то, стручковые бобовые... горошек в стручках и другое... Какие-то непонятные еще вещи. Корейский соус, соль, масло подсолнечное...

Сыр жарят в кипящем масле... Стручки варят в кипятке...

японские блюда, жаренные овощи и фрукты

Вот еще какие-то блюда, но как готовить, точно не показано на фото. Плюс еще какие-то порошки. C-up LEMON... Healthy Food TAKEDA

В общем, здесь ничего особенного - потому что непонятно что именно надо, какой сыр и прочее.

Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
2020 г.

Since the beginning of the 80s, I have had several different Japanese magazines, they have different interesting things. I've scanned and uploaded a lot, like comics ... advertisements for cars, audio and video equipment, alcohol, cigarettes, clothes, and so on. This is posted on my other sites.


And here I also post some materials - everything is like History ... well, and these are culinary recipes, in the spirit of "My own cook", here also with a Japanese flavor.


Here it is - it seems, fried cheese, with vegetables, well then ...


Ingredients: Does this seem to be some sort of cheese? Then, like some kind of mushrooms, legumes ... peas in pods and more ... Some other incomprehensible things. Korean sauce, salt, sunflower oil ...


The cheese is fried in boiling oil ... The pods are boiled in boiling water ...


Here are some other dishes, but how to cook is not exactly shown in the photo.


Plus some other powders. C-up LEMON ... Healthy Food TAKEDA


In general, there is nothing special here - because it is not clear what exactly is needed, what kind of cheese, etc.


Mikhail Dmitrienko
Alma-Ata
2020

80年代の初め以来、私はいくつかの異なる日本の雑誌を持っていました、それらは異なる面白いものを持っています。私は漫画のようにたくさんスキャンしてアップロードしました...車、オーディオおよびビデオ機器、アルコール、タバコ、服などの広告。これは他のサイトに投稿されています。
そしてここに私はいくつかの材料も投稿します-すべては歴史のようです...まあ、これらは「私の独自の料理人」の精神に基づく料理のレシピであり、ここにも日本の味があります。
ここにあります-どうやら、フライドチーズ、野菜添え、それから...
材料:これはある種のチーズのように見えますか?次に、いくつかの種類のキノコ、マメ科植物のように...さやのエンドウ豆など...他のいくつかの不可解なもの。コリアンソース、塩、ひまわり油...
チーズを沸騰した油で揚げています...ポッドは沸騰したお湯で沸騰しています...
ここに他のいくつかの料理がありますが、調理方法は写真に正確に示されていません。
プラスいくつかの他の粉末。シーアップレモン…健康食品武田
一般的に、ここには特別なことは何もありません。正確に何が必要か、どの種類のチーズなどが明確でないためです。

ミハイル・ドミトリエンコ
アルマアタ
2020