Отзыв на Охотничьи колбаски из Казахстана
Что купить для новогоднего стола? Эти вопросы всегда доставляют массу хлопот... Колбасные изделия - это непременный атрибут любого праздничного стола, Новый год не исключение. Что взять? Читайте отзывы на нашем сайте и делайте свой выбор!
Эти охотничьи колбаски, похожие на сосиски, весом 702 грамма были куплены в магазинчике Керемет и К в Алматы, по цене 1235 тенге - это дорого, на мой взгляд. Но в ряду прочих цен - вполне выгодная цена! 1 760 тенге за килограмм! Примерно 348 российских рублей...
Внешний осмотр упаковки
Упаковка стандартная - вакуумная, что дает сохраняться продукту значительно дольше, конечно, при соблюдении необходимого режима хранения.
Основная этикетка - на ней логотип Асаль, затем значок Халяльной продукции. Название: Охотничьи колбаски варено-копченые. Высший сорт. Поверх наклеен ценник магазина, и здесь они называются уже - Сосиски охотничьи. Указан вес - 702 грамма...
С обратной стороны есть и другая наклейка, от производителя, и вес нетто здесь - 692 грамма...
Кроме того, на этой этикетке присутствует такая информация: сроки хранения - в упаковке 45 суток, без упаковки - 30 суток. Указаны пищевая и энергетическая ценность. Производитель и сторона принимающая претензии: ИП "ПИР", Отарбаева Арайлым Курмановна. Казахстан, Алматы, ул. Полежаева 92А. Состав продукта нигде не указан...
Открываем и пробуем
Вскрываем упаковку, сразу чувствуется запах копчености, но настоящее ли это копчение? Холодного или горячего копчения? Скорее всего - просто жидкий дым! Информации ведь нигде нет... И производитель не имеет своего сайта, где могла бы располагаться подробная информация о продукции...
На вид: тонкие "сложенные" пополам колбаски. Темного цвета. Оболочка плохо или почти не снимается. Она съедобная. В разрезе (фото не получилось), эти колбаски темного однородного цвета, достаточно плотной консистенции.
Это готовый продукт - их можно есть сразу, но для хорошего вкуса их можно жарить, варить, тушить... Некогда такие колбаски мы всегда покупали, когда шли в горный поход, или просто на отдых на Природу... Но теперь, я их просто жарил на сковороде, и ел так, без всякой тепловой обработки.
На вкус - это неплохой продукт. Мне понравилось. Конечно, хотелось бы в комплексе с чем-нибудь еще... Но это такой продукт - самодостаточный. И потому мой вердикт - Охотничьи колбаски Асаль, хорошие, годные к употреблению!
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
19.12.2023
Review of Hunter's sausages from Kazakhstan
What to buy for the New Year's table? These questions always cause a lot of trouble... Sausages are an indispensable attribute of any holiday table, New Year is no exception. What to take? Read reviews on our website and make your choice!
These hunting sausages, similar to sausages, weighing 702 grams were purchased at the Keremet and K store in Almaty, at a price of 1235 tenge - this is expensive, in my opinion. But compared to other prices, it’s quite a good price! 1,760 tenge per kilogram! Approximately 348 Russian rubles...
External inspection of the packaging
The packaging is standard - vacuum, which allows the product to be preserved much longer, of course, subject to the required storage conditions.
The main label has the Asal logo on it, then the Halal product icon. Name: Boiled and smoked hunting sausages. Top grade. The store's price tag is pasted on top, and here they are already called - Hunting Sausages. The indicated weight is 702 grams...
On the back there is another sticker from the manufacturer, and the net weight here is 692 grams...
In addition, this label contains the following information: shelf life - 45 days in packaging, 30 days without packaging. Nutritional and energy values are indicated. Manufacturer and party accepting the claims: IP "PIR", Otarbaeva Arailym Kurmanovna. Kazakhstan, Almaty, st. Polezhaeva 92A. The ingredients of the product are not listed anywhere...
Open and try
We open the package and you can immediately smell the smoked food, but is it real smoking? Cold or hot smoked? Most likely - just liquid smoke! There is no information anywhere... And the manufacturer does not have its own website where detailed information about the products could be located...
In appearance: thin sausages “folded” in half. Dark color. The shell is poorly or almost impossible to remove. It's edible. In cross-section (the photo did not work out), these sausages are dark, uniform in color, and have a fairly dense consistency.
This is a ready-made product - they can be eaten immediately, but for a good taste they can be fried, boiled, stewed... Once upon a time, we always bought such sausages when we went on a mountain hike, or just on vacation in Nature... But now, I I just fried it in a frying pan and ate it like that, without any heat treatment.
The taste is a good product. I like it. Of course, I would like it in combination with something else... But this is such a product - self-sufficient. And therefore my verdict - Asal hunting sausages, good, fit for consumption!
Mikhail Dmitrienko
Almaty