Тара разная - содержимое одно!
Летняя жара сделала прохладительные напитки ходовым продуктом - однако, ажиотажа не наблюдается...
О причинах этого поговорим в конце статьи, а сейчас представим квас - "Настоящий дворянский", стоит эта 1,5 литровая емкость от 350 тенге и выше... ~42 российских рубля, по курсу конца июля 2022 года.
Оригинальная тара
Вот такая пластиковая бутылка темно коричневого цвета... с удлиненным горлышком. Материал крепкий, хороший, сращу видно - сделано с расчетом на относительно высокое внутреннее давление...
Честно говоря, я при покупке никогда не рассматриваю всякую "подробную информацию". Во-первых, она как обычно напечатана мелким шрифтом и толком ничего не прочтешь... Ну а во-вторых, я не очень-то и верю этим надписям на товаре - соврут не дорого возьмут!
А вот дома, здесь можно и прочитать. Этикетка, на ней изображен, вероятно, помещик времен Некрасова... и написано: Настоящий дворянский квас, оригинальная рецептура 1,5 л.
Так же на этикетке есть и подробная информация - Безалкогольный газированный квасной напиток с ароматом ржаного хлеба. Состав: вода, сахар, двуокись углерода, регуляторы кислотности (молочная кислота, цитрат натрия), экстракт солода, ароматизаторы натуральные и идентично-натуральные квасные, консервант (бензоат натрия).
Производитель: ТОО "Либелла Боттлерс Алматы", Казахстан... Алматы, мкр. Теректи...
Пробуем Настоящий дворянский квас
Открываем бутылку и наливаем немного кваса - немного, потому что он весьма пенится, того и гляди выпрыгнет через край! Однако через пару секунд пена спадает практически на нет...
Запах, ну что же - хоть и слабый, но он есть и это действительно запах ржаного кваса... По крайней мере, насколько я помню этот запах.
Вкус - здесь все ощутимо хуже. Как газированный сладкий напиток - пойдет, по современным меркам - нормально. Совсем не хуже пепси или кока-колы... Но как квас - совсем не квас. Эрзац или фальш-квас, вот так правильно.
Разумеется, делать из этого продукта, например, окрошку - это только испортить всё!
Поэтому, я не могу однозначно вынести оценку. Лишь одно - цена завышена.
Именно по этому, на мой взгляд, спрос на подобную продукцию невысокий - цена никак не вяжется с потребительскими свойствами. Этот квас неплохой на вкус, но он не утоляент жажду... более того, пить еще сильнее хочется... липкая сладкая патока, приторный привкус во рту... все это справедливо и лоя многих других прохладительных напитков, например - "Буратино" (типа лимонад), или еще один продукт от этого же производителя - Русский купеческий квас...
Михаил Дмитриенко
Алма-Ата
26.07.2022