Отзыв на скумбрию атлантическую с овощным гарниром в томатном соусе

Стоит сразу сказать, чтобы не было путаницы - в России в продаже есть сразу несколько разных консерв с именем "Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе" - это и бренд "За Родину" и "Доброфлот", "5 морей" и "Сохраним традиции", "Nord Pilgrim", "Акватория", "БАРС", "Фрегат", "Сытый боярин", "Владкон"... продолжать? Вы меня останавливайте! Иногда могут добавлять "по-болгарски" или "по-гавайски"... Одним словом - в конце поговорим об этом многообразии, и что за ним скрывается.

Внешний осмотр

Итак, эта банка консервов плоская и вытянутая, сверху есть ключ, под него ловко подоткнули картонку, которая и есть этикетка. А на дне есть наклейка - вся информация на казахском языке (согласно требований законодательства РК). А под картонкой краской напечатана дата изготовления и прочее - P 24.06.22 1 233 M42

На этикетке логотип торговой марки РМ - Рыбное меню. Есть обычная непритязательная картинка... Полное наименование: Рыбные консервы стерилизованные. Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе (филе). Срок годности 24 месяца. Состав: скумбрия (Scomber scombrus), филе. Томатный соус (томатная паста, сахар, масло растительное, лук, соль, уксус, пряности), гарнир (морковь, лук). Произведено из мороженого сырья. Изготовитель: ООО "Роскон", Россия, Калининградская область, г. Пионерский, Калининградское шоссе. Масса нетто 175 грамм. Масса рыбы 87 грамм.

Открываем и пробуем

Итак, открывать такие консервы легко и просто. Внутри мы видим вот такое кроваво-красное месиво... томатная жижа... однако достаточно прозрачная, чтобы разглядеть в ней что-то нарубленное кубиками... Запах - в принципе неплохой запах - томатный соус...

Берем ложку и шуруем. Ага - кубики - это просто морковь, её много... и кроме того еще что-то... вероятно лук - потому как больше там быть нечему. Рыба - это один большой кусок рыбины. Достаточно жесткий. На вкус - как самая обычная "килька в томате"... И вот за эту банку я отдал 700 тенге (по акции покупал, так как обычно она стоит 1000-1200 тенге)...

Моё резюме: Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе ТМ Рыбное меню - продукт съедобный, но цена абсолютно не соответствует содержимому! Нас просто обманули! Половина консервы какая-то морковка и томатная жижа... остальное - кусок рыбины, не пойми какой...

Кроме того, при моем гастрите, буквально через 30 минут началась изжога и характерная отрыжка из-за томатной пасты...

Зачем они штампуют эти консервы?

Сказать, что это продукт, пользующийся повышенным спросом, как например шпроты, нельзя. Люди воспринимают эти консервы как недоразумение. Но чаще всего их подкупает невысокая цена. Я уже описывал подобные консервы - Скумбрия Морской котик... Другой производитель - из Мурманска, но название и состав такие же, да и вкус такой же, только банка круглая и кусочки рыбы другие... но там и масса больше и цена поменьше!

Все очень просто - это хитрый маркетинг. В консервы кладется ощутимо меньше рыбы - не более 50%, остальное - дешевая морковка, лук и томатная паста. Прибыль очевидная! Кроме того, как вы можете заметить, почти всегда используется "мороженое сырье", т.е. рыбка не первой свежести... в обычных консервах это сразу почувствуете и скажите "Фу - какая гадость!", но здесь рыба готовиться со специями и томатной пастой, все это отлично маскирует несвежую рыбку...

Производители так реализуют неликвиды и при этом умудряются зарабатывать неплохие деньги! Что, конечно же, марает их репутацию - но кого этот момент сегодня смущает?

Михаил Дмитриенко, Алма-Ата